La cuisine de Bà : recettes vietnamiennes

Partez pour une exploration inédite du Vietnam, à la découverte d'une cuisine, d'une culture et d'une histoire immensément riches ! Anne-Solenne Hatte, fervente ambassadrice de la culture vietnamienne, vous emmène à la rencontre de Bà, sa grand-mère. Traversant les âges et les contine...

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Hatte, Anne-Solenne
Format: Livre papier
Langue:Français
Publié: 92-Malakoff : Impr. Leporello DL 2019.
Levallois-Perret : Ducasse édition
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Orléans - BU Sciences Technologies STAPS

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