Plantes sauvages, comestibles et toxiques

La quatrième de couverture indique : "Cet ouvrage réunit 200 plantes comestibles et 80 végétaux toxiques : toutes ces espèces figurent sur les 64 planches en couleurs. Le texte offre une description très précise de chacune, en soulignant les caractéristiques qui permettent l'identification...

Descrizione completa

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Dettagli Bibliografici
Autori principali: Couplan, François, 1950-...., ethnobotaniste, Styner, Eva (Autore)
Altri autori: Sastre, Claude, 1938- (Autore dell'introduzione etc.)
Natura: Livre papier
Lingua:Français
Pubblicazione: Paris : Delachaux et Niestlé DL 2020.
Serie:Guide Delachaux
Soggetti:
Nota: La couverture porte en plus : "Près de 280 espèces décrites"
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
LEADER 01766nam a22003017a 4500
001 830143
008 200825s2020 xxg ||| |||| 00| 0 fre d
009 PPN248613510
020 |a 9782603027554 (rel.) :  |c 38,50 EUR 
024 |a 9782603027554 
041 0 |a fre 
084 |a QK 313 
100 1 |a Couplan, François,  |d 1950-....,  |c ethnobotaniste. 
245 1 0 |a Plantes sauvages, comestibles et toxiques   |c François Couplan, Eva Styner ; [préface de Claude Sastre]. 
260 |a Paris :  |b Delachaux et Niestlé,  |c DL 2020. 
300 |a 1 vol. (416 p.) :  |b ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ;  |c 20 cm. 
490 1 |a Guide Delachaux 
500 |a La couverture porte en plus : "Près de 280 espèces décrites" 
504 |a Bibliographie p. [411]-412. Glossaire. Index 
520 |a La quatrième de couverture indique : "Cet ouvrage réunit 200 plantes comestibles et 80 végétaux toxiques : toutes ces espèces figurent sur les 64 planches en couleurs. Le texte offre une description très précise de chacune, en soulignant les caractéristiques qui permettent l'identification. Il détaille les propriétés nutritives et médicinales, les parties du végétal à utiliser ainsi que la meilleure période de récolte. De nombreux tableaux de comparaison permettent d'éviter les confusions." 
650 |a Plantes sauvages  |x Identification 
650 |a Plantes comestibles  |x Identification 
650 |a Plantes vénéneuses  |x Identification 
650 |a Plantes médicinales  |x Identification 
650 |a Toxicologie 
700 1 |a Styner, Eva.  |4 aut 
700 1 |a Sastre, Claude,  |d 1938-  |4 aui 
997 |0 830143  |1 Livre papier  |a Ressource papier  |c 0/Orléans/  |c 1/Orléans/BU Sciences, Technologies, STAPS/  |z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, 581.6 COU