Histoire du sucre, histoire du monde

Suivre le sucre pour éclairer l'histoire du monde : tel est le stupéfiant voyage auquel nous invite James Walvin. Tout commence avec la colonisation des Caraïbes, de l'Amérique et l'essor des plantations. C'est la naissance d'un nouvel ordre, fondé sur la déportation de mill...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Walvin, James, 1942-
Weitere Verfasser: Pignarre, Philippe, 1952- (ÜbersetzerIn)
Format: Livre papier
Sprache:Français
Veröffentlicht: Paris : La Découverte DL 2020.
Schlagworte:
Anmerkung: Autre tirage : 2021
Autres localisations: Voir dans le Sudoc

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