Plantes génétiquement modifiées, menace ou espoir ? : points de vue de l'Académie d'agriculture de France

La 4e de couv. indique : "L'opinion publique préfère toujours un mensonge simple à une vérité complexe." Constatant que la phrase d'Alexis de Tocqueville s'applique tout particulièrement aux plantes génétiquement modifiées (PGM), l'Académie d'agriculture de France...

Descripció completa

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Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu: Académie d'agriculture de France (Autor)
Altres autors: Pernollet, Jean-Claude (Director editorial)
Format: Livre papier
Idioma:Français
Publicat: Versailles : Quae C 2015.
Col·lecció:Enjeux sciences
Matèries:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Taula de continguts:
  • Quelle est la situation des PGM dans le monde ?
  • Quelles sont les raisons scientifiques et économiques du développement des PGM ?
  • Quels bénéfices apportent les PGM ?
  • Les PGM ont-elles des effets sur la santé animale et humaine ?
  • La culture des PGM a-t-elle des effets sur l'environnement différents de ceux des cultures traditionnelles ?
  • La coexistence entre PGM et cultures non transgéniques est-elle possible ?
  • Comment développe-t-on les plantes transgéniques ?
  • Peut-on ressemer des PGM ou les utiliser dans des programmes d'amélioration variétale ?
  • Quels sont les effets socio-économiques des PGM ?
  • Pourquoi les PGM sont- elles mal perçues en Europe ?