Sécurité alimentaire du consommateur

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Moll, Manfred (Διευθυντής έκδοσης), Moll, Nicole, 19..- (Διευθυντής έκδοσης)
Μορφή: Livre papier
Γλώσσα:Français
Έκδοση: Paris : Ed. Tec & doc DL 2002.
Έκδοση:2e édition.
Σειρά:Collection Sciences & techniques agroalimentaires
Θέματα:
Σημείωση: Autre[s] tirage[s] : 2006 (2e tirage)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Περιγραφή
Περιγραφή τεκμηρίου:Autre[s] tirage[s] : 2006 (2e tirage)
Φυσική περιγραφή:1 volume (xxvi-442 pages) : couverture illustrée en couleur ; 25 cm.
Βιβλιογραφία:Bibliographie en fin de chapitres. Index
ISBN:2743005041 (Rel.)
ISSN:0243-5624