Au-delà des OGM : science, innovation, société

Les biotechnologies, à travers ce qu'on appelle les OGM (organismes génétiquement modifiés), font l'objet depuis plusieurs décennies d'une controverse sociétale qui a conduit à ce que l'Union européenne, dans la presque totalité de ses Etats membres, refuse la mise en culture de...

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Auteurs principaux: Franche, Claudine, Kuntz, Marcel (Auteur), Laquièze, Brigitte (Auteur), Le Déaut, Jean-Yves, 1945- (Auteur), Procaccia, Catherine, 1949- (Auteur), Tournay, Virginie, 1975- (Auteur)
Autres auteurs: Houdebine, Louis-Marie, 1942-2022 (Directeur de la publication), Ricroch, Agnès, 1961- (Directeur de la publication), Pernollet, Jean-Claude (Auteur de l'introduction, etc.), Tendron, Gérard, 1943- (Auteur de l'introduction, etc.), Regnault-Roger, Catherine (Auteur de l'introduction, etc.)
Format: Livre papier
Langue:Français
Publié: Paris : Mines ParisTech : PSL DL 2018.
Collection:Académie d'agriculture de France
Sujets:
Note: Notice réd. d'après la couv.
Autres contributions : Jean-Yves Le Déaut, Catherine Procaccia, Virginie Tournay (co-auteurs)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Au-delà des OGM, science, innovation, société, Catherine Regnault-Roger, Louis-Marie Houdebine, Agnès Ricroch, dir., Paris, Mines ParisTech, PSL, 2022, 978-23-5671-905-8

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