Nagori : la nostalgie de la saison qui vient de nous quitter

Nagori, littéralement "reste des vagues", qui signifie en japonais la nostalgie de la séparation, et surtout la saison qui vient de nous quitter. Le goût de nagori annonce déjà le départ imminent du fruit, jusqu'aux retrouvailles l'année suivante, si on est encore en envie. On ac...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Sekiguchi, Ryōko, 1970-
Médium: Livre papier
Jazyk:Français
Vydáno: Paris : POL éditeur DL 2018.
Témata:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
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504 |a Notes bibliographiques 
520 |a Nagori, littéralement "reste des vagues", qui signifie en japonais la nostalgie de la séparation, et surtout la saison qui vient de nous quitter. Le goût de nagori annonce déjà le départ imminent du fruit, jusqu'aux retrouvailles l'année suivante, si on est encore en envie. On accompagne ce départ, on sent que le fruit, son goût, se sont dispersés dans notre propre corps. On reste un instant immobile, comme pour vérifier qu'en se quittant, on s'est aussi unis. 
650 |a Coutumes alimentaires 
650 |a Aliments  |x Conservation 
650 |a Moeurs et coutumes  |z Japon 
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