Une cuisine tout en chocolat : recettes autour du monde et du chocolat

Voici une cascade de recettes, d'histoires et d'informations qui nous font faire le tour du monde, depuis l'Amérique du Sud, terre natale du cacao, jusqu'à l'Indonésie, en passant par l'Afrique et ses saveurs fruitées. S'il nous initie à toutes sortes de desserts t...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Serres, Alain, 1956-...., auteur
Altres autors: Novi, Nathalie, 1963- (Illustrador)
Format: Livre papier
Idioma:Français
Publicat: [Voisins-le-Bretonneux] : Rue du monde DL 2017.
Col·lecció:Cuisine, cuisines
Matèries:
Nota: La couverture porte en plus : "60 recettes et histoires autour du monde en chocolat"
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