300 plantes comestibles
300 espèces d'Europe décrites et illustrées. Des textes simples et accessibles. Des précisions systématiques sur l'habitat et les mois de floraison. Un classement par la couleur et selon des pictogrammes représentant le nombre et la disposition des pétales, pour faciliter le repérage. Pour...
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| Auteurs principaux: | , , |
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| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | Livre papier |
| שפה: | Français |
| יצא לאור: |
Paris :
Delachaux et Niestlé
DL 2018.
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| סדרה: | Les indispensables Delachaux
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| נושאים: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Variante du titre: | Trois cents plantes comestibles |
| LEADER | 01850nam a22003017a 4500 | ||
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| 009 | PPN22494133X | ||
| 020 | |a 9782603024256 (br.) : |c 14,50 EUR | ||
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| 082 | |a 581.632 | ||
| 100 | 1 | |a Bastgen, Christa. | |
| 240 | 1 | 0 | |a Trois cents plantes comestibles |
| 245 | 1 | 0 | |a 300 plantes comestibles |c Christa Bastgen, Berko Schröder et Stefanie Zurlutter ; [traduction Valérie Garnaud]. |
| 260 | |a Paris : |b Delachaux et Niestlé, |c DL 2018. | ||
| 300 | |a 1 vol. (256 p.) : |b ill. en coul., couv. ill. en coul. ; |c 20 cm. | ||
| 490 | 1 | |a Les indispensables Delachaux | |
| 504 | |a Index | ||
| 520 | |a 300 espèces d'Europe décrites et illustrées. Des textes simples et accessibles. Des précisions systématiques sur l'habitat et les mois de floraison. Un classement par la couleur et selon des pictogrammes représentant le nombre et la disposition des pétales, pour faciliter le repérage. Pour chaque espèce, plusieurs photos et dessins présentant les caractéristiques les plus remarquables, ainsi que le milieu où pousse la plante. De nombreux détails sur leurs propriétés et caractéristiques ; arôme, saveur, usages. Des conseils pour bien pratiquer la cueillette et ne pas se tromper. En fin d'ouvrage, des recettes et astuces de conservation. | ||
| 650 | |a Plantes comestibles |z Europe | ||
| 650 | |a Plantes comestibles |z Europe |x Identification | ||
| 650 | |a Guides pratiques | ||
| 700 | 1 | |a Schröder, Berko. |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Zurlutter, Stefanie. |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Garnaud-d'Ersu, Valérie, |d 1958- |4 trl | |
| 765 | 0 | |t Welche essbare Wildpflanze ist das ? |d cop. 2017 | |
| 997 | |0 674308 |1 Livre papier |a Ressource papier |c 0/Orléans/ |c 1/Orléans/BU Sciences, Technologies, STAPS/ |z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, 581.6 BAS | ||

