La diffusion des produits ultramarins en Europe : XVIe-XVIIIe siècle

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Bibliografiske detaljer
Udgivet i:Enquêtes et documents (Centre de recherches en histoire internationale et atlantique), 60
Hovedforfatter: Martin, Marguerite, 1982-...., historienne
Andre forfattere: Villeret, Maud, 1984- (Directeur de la publication)
Format: Livre papier
Sprog:Français
Udgivet: Rennes : Presses universitaires de Rennes DL 2017.
Serier:Enquêtes & documents 60
Fag:
Kommentar: Textes des communications en français et en anglais. Résumés en français et en anglais
Numéro de : "Enquêtes et documents (Centre de recherches en histoire internationale et atlantique)", ISSN 1775-2981, (2018)nů0
Issus d'une journée d'études organisée à l'Université de Nantes le 30 juin 2016 dans le cadre du Laboratoire d'excellence Écrire une histoire nouvelle de l'Europe
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
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Edition sous un autre format:• aLa diffusion des produits ultramarins en Europe, XVIe-XVIIIe siècle, sous la direction de Marguerite Martin et Maud Villeret, 2025, Rennes, Presses universitaires de Rennes, Enquêtes et documents, 979-10-413-0019-8
Indholdsfortegnelse:
  • P. 9
  • Introduction / Marguerite Martin et Maud Villeret
  • Première partie. Le rôle nuancé des empires dans la diffusion des produits ultramarins
  • P. 21
  • La diffusion des produits coloniaux en Scandinavie au XVIIIe siècle / Éric Schnakenbourg
  • P. 39
  • From french harbours to german rivers : european distribution of sugar by the Dutch in the eighteenth century / Tamira Combrink
  • Deuxième partie. Les réseaux de redistribution des produits ultramarins en Europe : un acheminement périlleux et coûteux
  • P. 57
  • "Par la voie de ... " : routes, conditions et aléas du transport des produits ultramarins jusqu'à Lyon au XVIIIe siècle / Olivier Le Gouic
  • P. 73
  • Des ports bretons aux étals des épiciers : le transport terrestre des produits alimentaires ultramarins au XVIIIe siècle / Sklaerenn Scuiller
  • P. 67
  • La diffusion des produits ultramarins pendant les French wars. Course et approvisionnement au port de Brest au début de la Révolution / Karine Audran
  • Troisième partie. La délicate intégration des produits ultramarins dans les habitudes de consommation des Européens
  • P. 109
  • Rouge cochenille. La diffusion d'un colorant de luxe à Venise (XVIe-XVIIe siècle) / David Celetti
  • P. 125
  • Transformation et diffusion de la cochenille mexicaine par Marseille au XVIIIe siècle / Gilbert Buti
  • P. 143
  • English rural shopkeepers as retailers and consumers of colonial goods, c. 1660-1760 / Jon Stobart