Agricultural specialisation and rural patterns of development
In agricultural history, specialisation is usually considered as progress, turning peasants into market-orientated farmers and allowing them to escape from self-sufficiency. Recent developments in the field of productivist agriculture and the recent rise of alternative agriculture cast doubt on this...
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| Autres auteurs: | |
|---|---|
| Format: | Livre numérique |
| Langue: | Anglais |
| Publié: |
Turnhout :
Brepols (éditions)
2016.
Turnhout : Brepols Publishers |
| Collection: | Rural History in Europe
12 |
| Accès en ligne: | Accès sur la plateforme de l'éditeur Accès sur la plateforme ISTEX Accès Université d'Orléans |
| Note: |
Titre provenant des métadonnées Brepols e-books (Licence nationale) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Agricultural specialisation and rural patterns of development, edited by Annie Antoine, 2016, Turnhout, Brepols, 1 vol. (303 p.), Rural history in Europe, 978-2-503-53228-8 |