Agriculture et développement durable : guide pour l'évaluation multicritère
La quatrième de couverture indique : " Dans un contexte économique incertain et face à des demandes sociétales de plus en plus pressantes, les systèmes de production animale et végétale doivent proposer de nouveaux modèles productifs, économiquement viables, respectueux de l environnement, soci...
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| Format: | Livre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Versailles : Dijon :
Editions Quae ; Educagri
DL 2015.
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| Collection: | Sciences en partage
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Note: |
Description d'après la consultation, 2017-06-30 Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition numérique est de: 226 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Type of computer file: Fichier PDF |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Agriculture et développement durable, guide pour l'évaluation multicritère, coordination Juliette Lairez, Pauline Feschet, Joël Aubin... [et. al.], 2015, Versailles, Editions Quae, Educagri, 1 vol. (226 p.), Sciences en partage, 978-2-7592-2439-5 |
| Résumé: | La quatrième de couverture indique : " Dans un contexte économique incertain et face à des demandes sociétales de plus en plus pressantes, les systèmes de production animale et végétale doivent proposer de nouveaux modèles productifs, économiquement viables, respectueux de l environnement, socialement acceptables et équitables, autrement dit, contribuant au développement durable. Cependant, sa mise en œuvre est complexe et les changements tangibles qu il engendre encore peu visibles. C est à cette critique que répond l évaluation multicritère de la durabilité en agriculture, en contribuant à la formalisation de ce concept. Mais évaluer la contribution des systèmes de production agricole au développement durable ne saurait se résumer à un calcul des émissions de gaz à effet de serre ou du taux de nitrate dans les eaux. Il s agit en effet de considérer les nombreux processus biologiques, économiques et sociaux à l œuvre et de couvrir l ensemble des échelles spatiotemporelles. Les approches sont ainsi variées et le domaine de l évaluation, en plein essor, est foisonnant. Alors, comment choisir la méthode et les outils les mieux adaptés à chaque situation ? Pourquoi et comment développer sa propre méthode d évaluation ? Comment considérer l agriculture dans ces différentes dimensions et échelles ? Quels sont les écueils à éviter ? Face à la multitude des méthodes existantes, le choix et la conduite d une évaluation multicritère peuvent s avérer complexes. Ce guide méthodologique vous accompagne ainsi, étape par étape, dans la mise en œuvre d une démarche en cohérence avec vos besoins. Pédagogique et didactique, il comporte de nombreux exemples s appuyant sur l élevage et les grandes cultures, des figures aidant à la compréhension des concepts, des encadrés traitant de notions clés ainsi qu un bilan à la fin de chaque chapitre rappelant les points essentiels." |
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| Description: | Description d'après la consultation, 2017-06-30 Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition numérique est de: 226 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Type of computer file: Fichier PDF |
| Format: | Navigateur internet Lecteur de fichier PDF |
| Bibliographie: | Bibliogr. 215-223. Glossaire |
| ISBN: | 9782759224401 (PDF) |
| ISSN: | 1768-2274 |
| Accès: | L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition |