L'envers de l'assiette : et quelques idées pour la remettre à l'endroit
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | , |
| Format: | Livre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
Québec :
Les Editions Ecosociété
2013.
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Accès Université Orléans et IFPM |
| Nota: |
Titre provenant de la page de titre du document numérique Numérisation de l'édition de Québec : Les Editions Ecosociété, 2011 La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 232 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus sciences économiques et gestion |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • L'envers de l'assiette et quelques idées pour la remettre à l'endroit, Laure Waridel, [Nouv. éd. rev. et augm.], 2011, Montréal, les éd. écosociété, 1 vol. (230 p.), 978-2-923165-71-4 |
| LEADER | 01690nam a22002897a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 645495 | ||
| 008 | 140303s2013 xxg ||| |||| 00| 0 fre d | ||
| 009 | PPN176629408 | ||
| 020 | |a 9782923165899 | ||
| 041 | 0 | |a fre | |
| 100 | 1 | |a Waridel, Laure, |d 19..- | |
| 245 | 1 | 0 | |a L'envers de l'assiette : |b et quelques idées pour la remettre à l'endroit |c Laure Waridel ; [préface de Josée di Stasio] ; [illustrations Pascal Hébert]. |
| 256 | |a Données textuelles | ||
| 260 | |a Québec : |b Les Editions Ecosociété, |c 2013. | ||
| 500 | |a Titre provenant de la page de titre du document numérique | ||
| 500 | |a Numérisation de l'édition de Québec : Les Editions Ecosociété, 2011 | ||
| 500 | |a La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 232 p. | ||
| 500 | |a Cyberlibris (ScholarVox) corpus sciences économiques et gestion | ||
| 506 | |a L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition | ||
| 650 | |a Alimentation |x Environnement | ||
| 650 | |a Aliments biologiques | ||
| 650 | |a Aliments |x Approvisionnement | ||
| 700 | 1 | |a Di Stasio, Josée. |4 aui | |
| 700 | 1 | |a Hébert, Pascal, |d 19..- |4 ill | |
| 776 | 0 | |0 155320009 |t L'envers de l'assiette et quelques idées pour la remettre à l'endroit |f Laure Waridel |e [Nouv. éd. rev. et augm.] |d 2011 |c Montréal |n les éd. écosociété |p 1 vol. (230 p.) |z 978-2-923165-71-4 | |
| 856 | 4 | |5 452349901:728230372 |u https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://univ.scholarvox.com/catalog/book/docid/88816649 |z Accès Université Orléans et IFPM | |
| 997 | |0 645495 |1 Livre numérique |a Ressource numérique |b INSA |b ENSA |c 0/Bibliothèque numérique/ |c 1/Bibliothèque numérique/ScholarVox (ebooks)/ | ||