L'HACCP en 12 phases : Principes et Pratique

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Genestier, Frédéric
Formato: Livre numérique
Lenguaje:Français
Publicado: Paris : AFNOR 2002.
Materias:
Acceso en línea:Accès Université Orléans et IFPM
Nota: Titre provenant de la page de titre du document numérique
Numérisation de l'édition de Paris : AFNOR, 2002
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 54 p.
Cyberlibris (ScholarVox) corpus sciences économiques et gestion
Type of computer file: Fichier html
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Edition sous un autre format:• L'HACCP en 12 phases, principes et pratique, Dr Frédéric Genestier, Saint-Denis-La-Plaine (Seine-Saint-Denis), AFNOR, 2002, 1 vol. (54 p.), A savoir, 2-12-505035-8
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