Gums and Stabilisers for the Food Industry 14
Sparad:
| Övriga upphovsmän: | , |
|---|---|
| Materialtyp: | Livre numérique |
| Språk: | Anglais |
| Publicerad: |
London :
Royal Society of Chemistry
2008.
London : |
| Länkar: | Accès sur la plateforme Royal Society of Chemistry Accès sur la plateforme ISTEX (corpus RSC) Accès Université d'Orléans Accès INSA CVL |
| Anmärkning: |
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| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
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| 506 | |a Accès en ligne pour les établissements français bénéficiaires des licences nationales | ||
| 506 | |a Accès soumis à abonnement pour tout autre établissement | ||
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