Sociologie des grandes cultures : :: SCD d'Orléans

Sociologie des grandes cultures : au cœur du modèle industriel agricole

Sociologie des grandes cultures : au cœur du modèle industriel agricole

"L'agriculture se voit aujourd'hui sommée de produire plus et d'être compétitive sur les marchés mondiaux, tout en intégrant les enjeux de protection de la santé publique et de l'environnement. Les grandes cultures - systèmes agricoles intensifs spécialisés dans la productio...

पूर्ण विवरण

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Bernard de Raymond, Antoine, 1979-
अन्य लेखक:	Goulet, Frédéric, 1979-...., auteur en sociologie (प्रकाशन निदेशक)
स्वरूप:	Livre papier
भाषा:	Français
प्रकाशित:	Versailles : Éditions Quæ C 2014.
श्रृंखला:	Nature et société
विषय:	Agriculture industrialisée > Sociologie Innovations agricoles
Autres localisations:	Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:	• Sociologie des grandes cultures, au cœur du modèle industriel agricole, Antoine Bernard de Raymond, Frédéric Goulet, coordinateurs, 2014, Paris, Cairn, Nature et société, 978-2-7592-2218-6

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