Des hommes et des graines

La quatrième de couverture indique "Pour l'Homme, les graines représentent l'une des sources de nourriture les plus répandues sur la terre. Mais pas seulement. Au fil des siècles et des besoins, les Hommes ont su apprendre à tirer d'elles, par trituration, broyage ou macération,...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Vidal, Nathalie, 19..-...., archéologue
Formato: Livre papier
Idioma:Français
Publicado em: Paris : Delachaux et Niestlé DL 2016, cop. 2016.
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Orléans - BU Sciences Technologies STAPS

Detalhes do Exemplar Orléans - BU Sciences Technologies STAPS
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Botanique, rez-de-chaussée 581.46 VID Empruntable Disponível