La fin des terres : comment mangerons-nous demain ?
La quatrième de couverture indique :"En France, aujourd'hui, disparaît l'équivalent d'un département de terres agricoles tous les 7 ans. Surévaluation des terres agricoles, urbanisation, les causes sont multiples. Le territoire se transforme à grande vitesse, abandonnant les cham...
Kaydedildi:
| Asıl Yazarlar: | , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Livre papier |
| Dil: | Français |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Paris :
Scrineo
DL 2012.
|
| Konular: | |
| Not: |
En appendice, choix de documents |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| LEADER | 02335nam a22003377a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 592716 | ||
| 008 | 120612s2012 xxg ||| |||| 00| 0 fre d | ||
| 009 | PPN161638139 | ||
| 020 | |a 9782919755707 (br.) : |c 19 EUR | ||
| 024 | |a 9782919755707 | ||
| 041 | 0 | |a fre | |
| 082 | |a 338.19 |z fre | ||
| 084 | |a 330 | ||
| 100 | 1 | |a Aschieri, André, |d 1937-2021. | |
| 245 | 1 | 0 | |a La fin des terres : |b comment mangerons-nous demain ? |c André Aschieri, Maud Lelièvre. |
| 260 | |a Paris : |b Scrineo, |c DL 2012. | ||
| 300 | |a 1 vol. (163 p.) ; |c 22 cm. | ||
| 500 | |a En appendice, choix de documents | ||
| 504 | |a Notes bibliogr. Bibliogr. p. [158]-163 | ||
| 505 | 0 | |a 1, Une nouvelle colonisation mondiale -- 2, l'épuisement des terres et des hommes -- 3, Les États à la botte des lobbies -- 4, Repenser le foncier -- 5, Manger autrement -- 6, Rendre la terre à ceux qui la cultivent et protègent la biodiversité | |
| 520 | |a La quatrième de couverture indique :"En France, aujourd'hui, disparaît l'équivalent d'un département de terres agricoles tous les 7 ans. Surévaluation des terres agricoles, urbanisation, les causes sont multiples. Le territoire se transforme à grande vitesse, abandonnant les champs aux lotissements standardisés, à la production d'énergie photovoltaïque, à l'urbanisation intensive. Loin des recommandations du Grenelle de l'environnement, la France continue à consommer ses terres et à réduire chaque année sa capacité de production agricole, s'obligeant à importer au prix fort de l'énergie des produits alimentaires et risquant à terme de mettre en péril sa souveraineté alimentaire. Dans les pays du Sud, les multinationales, les fonds de pension rachètent, spéculent et affament. Des solutions existent, elles nécessitent de dépasser les outils fonciers qui aujourd'hui ne fonctionnent plus. Que valent encore les terres agricoles ? | ||
| 650 | |a Sol, Utilisation agricole du | ||
| 650 | |a Conservation des ressources agricoles | ||
| 650 | |a Sols |x Aménagement | ||
| 650 | |a Politique agricole | ||
| 650 | |a Écologie agricole | ||
| 650 | |a Agriculture de proximité | ||
| 650 | |a Consommation durable | ||
| 650 | |a Zones de cultures | ||
| 700 | 1 | |a Lelièvre, Maud, |d 1981- |4 aut | |
| 997 | |0 592716 |1 Livre papier |a Ressource papier |b INSA |c 0/Blois/ |c 1/Blois/INSA CVL/ |z Blois, INSA CVL, 333.73 ASC | ||