Agriculture urbaine : aménager et nourrir la ville

La quatrième de couv. indique : "Depuis maintenant plus d une décennie l agriculture urbaine se développe dans les pays industrialisés, que ce soit en Amérique ou en Europe. Les projets se multiplient et prennent de nombreuses formes. Ils répondent aussi à des objectifs variés tels que la sécur...

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Библиографические подробности
Другие авторы: Duchemin, Éric, 1970-...., Professeur en sciences de l'environnement (Редактор)
Формат: Livre papier
Язык:Français
Опубликовано: Montréal : Vertigo impr. 2013 , cop. 2013.
Предметы:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Описание
Итог:La quatrième de couv. indique : "Depuis maintenant plus d une décennie l agriculture urbaine se développe dans les pays industrialisés, que ce soit en Amérique ou en Europe. Les projets se multiplient et prennent de nombreuses formes. Ils répondent aussi à des objectifs variés tels que la sécurité alimentaire, l éducation, l autonomisation et la réappropriation de l espace urbain par les citoyens. Résolument multidisciplinaire, cet ouvrage regroupe des contributions qui montrent que l agriculture urbaine est un outil pour le développement et la planifi cation urbaine, tout en mettant l alimentation au coeur des préoccupations de l aménagiste. Cet ouvrage amène à découvrir les différentes formes d initiatives actuelles en agriculture urbaine et les nouvelles frontières que prend cet outil de réappropriation de l espace urbain, c est-à-dire ses potentialités, ses applications élargies ou redimensionnées, repensées en convergence avec les enjeux environnementaux urbains contemporains. Dépassant la seule présentation de projets, cet ouvrage montre que l inclusion urbaine de l agriculture doit se faire de manière intégrée et avec une perspective écosystémique."
Объем:1 vol. (389 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 23 cm.
Библиография:Notes bibliogr. Bibliogr. en fin de chap. Index
ISBN:9782923982953 (br.)
9782923982960 (livre électronique)
2923982967 (livre électronique)