Atlas de la vigne et du vin : un nouveau défi de la mondialisation
Dieu n'avait fait que l'eau, mais l'homme a fait le vin (Victor Hugo). De son apparition au VIe millénaire avant notre ère sur les montagnes caucasiennes, à sa diffusion grâce aux marchands phéniciens à l'ensemble du bassin méditerranéen, puis sa conquête du nouveau monde sous l&...
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| Glavni autor: | |
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| Daljnji autori: | , , |
| Format: | Livre papier |
| Jezik: | Français |
| Izdano: |
Paris :
Armand Colin
DL 2015.
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| Teme: | |
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