Hospitality strategic management : concepts and cases
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
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| Format: | Livre papier |
| Langue: | Anglais |
| Publié: |
Hoboken, N.J. :
John Wiley & Sons
2010.
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| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Description matérielle: | 1 vol.(xviii, 676 p.) : illustrations, cartes ; 25 cm. |
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| ISBN: | 9780470083598 (br.) |