L'Art de manger : :: SCD d'Orléans

L'Art de manger : rites et traditions en Afrique, Insulinde et Océanie

L'Art de manger : rites et traditions en Afrique, Insulinde et Océanie

Enregistré dans:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Falgayrettes-Leveau, Christiane, 1954-
Andre forfattere:	Cutsem, Anne van (Directeur de la publication)
Format:	Livre papier
Sprog:	Français
Udgivet:	Paris : Musée Dapper DL 2014.
Fag:	Fondation Dapper Coutumes alimentaires > Afrique Coutumes alimentaires > Insulinde Coutumes alimentaires > Océanie Ustensiles de cuisine Art primitif Moeurs et coutumes > Afrique Moeurs et coutumes > Insulinde Moeurs et coutumes > Océanie Catalogues d'exposition
Autres localisations:	Voir dans le Sudoc
Variante du titre:	Exposition., Paris, Musée Dapper, 2014-2015

Lignende værker

Cuisine et société en Afrique : histoire, saveurs, savoir-faire
af: Fauvelle, François-Xavier, 1968-
Udgivet: (2002)

Cuisine et société en Afrique : Histoire, saveurs, savoir-faire
Udgivet: (2018)

La cuisine romaine antique
af: Blanc, Nicole, 1948-...., archéologue, et autres
Udgivet: (1992)

Nagori : la nostalgie de la saison qui vient de nous quitter
af: Sekiguchi, Ryōko, 1970-
Udgivet: (2018)

Moeurs et sexualité en Océanie
af: Mead, Margaret, 1901-1978, anthropologue
Udgivet: (1993)

Le saké : une exception japonaise
af: Baumert, Nicolas, 1977-, et autres
Udgivet: (2022)

Manger en ville : regards socio-anthropologiques d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie
af: Soula, Audrey, 1984-
Udgivet: (2020)

Manger en ville : regards socio-anthropologiques d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie
af: Soula, Audrey, 1984-
Udgivet: (2020)

Chop suey, USA : the story of Chinese food in America
af: Chen, Yong, 1960-...., historien
Udgivet: (2014)

L'invention du quotidien. Habiter, cuisiner
af: Certeau, Michel de, 1925-1986, philosophe, et autres
Udgivet: (1994)

Manger : Français, Européens et Américains face à l'alimentation
af: Fischler, Claude, 1947-...., sociologue, et autres
Udgivet: (2007)

Tea for 2 : les rituels du thé dans le monde : [Exposition, Galerie du Crédit communal, Bruxelles, 7 octobre 1999-30 janvier 2000]
Udgivet: (1999)

Chroniques culinaires de Jérusalem : la table, miroir des relations entre israéliens et palestiniens
af: Bastier, Claire
Udgivet: (2016)

Manger en ville : regards socio-anthropologiques d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie
af: Soula, Audrey, 1984-
Udgivet: (2020)

Tradition, changement, histoire : les "Somba" du Dahomey septentrional
af: Mercier, Paul, 1922-1976
Udgivet: (1968)

Que manger ? : normes et pratiques alimentaires
af: Dubet, François, 1946-...., sociologue
Udgivet: (2017)

Manger ou les Jeux et les creux du plat
af: Lange, Frédéric
Udgivet: (1975)

La Chine par le menu : Cuisine, culture culinaire et traditions alimentaires chinoises
af: Sabban, Françoise, 19..-
Udgivet: (2024)

La vie privée d'autrefois : arts et métiers, modes, moeurs, usages des Parisiens, du XIIe au XVIIIe siècle : d'après des documents originaux ou inédits Les repas
af: Franklin, Alfred, 1830-1917
Udgivet: (1889)

Patrimonios alimentarios en América Latina : recursos locales, actores y globalización
af: Altamirano, Álvaro Monteros, et autres
Udgivet: (2022)

Patrimonios alimentarios en América latina : recursos locales, actores y globalización
Udgivet: (2022)

Meals matter : a radical economics through gastronomy
af: Symons, Michael, 1945-
Udgivet: (2020)

Dictionnaire enjoué des cultures africaines
af: Mabanckou, Alain, 1966-, et autres
Udgivet: (2020)

Dictionnaire enjoué des cultures africaines
af: Mabanckou, Alain, 1966-...., poète, et autres
Udgivet: (2019)

Geek's Food : astuces et recettes simples pour faire plaisir à vos convives geeks !
af: Gorges, Mizuki, 1980-
Udgivet: (2017)

Le Sahara
af: Quentin, Laurence, 1957-, et autres
Udgivet: (2004)

Odyssée en suède
af: Cimon, Jean, 1923-
Udgivet: (2010)

La sociabilité à table : commensalité et convivialité à travers les âges : actes du [3e] Colloque de Rouen [...] 14-17 novembre 1990
Udgivet: (1992)

Vies et paroles de femmes africaines : carnet de trois ethnologues
af: Deluz, Ariane, 1931-2010, et autres
Udgivet: (2001)

A Complex Polity : generations, Initiation, and Territory, among The Old Meru Of Kenya
af: Peatrik, Anne-Marie
Udgivet: (2022)

Les lances du crépuscule : relations Jivaros, Haute-Amazonie
af: Descola, Philippe, 1949-
Udgivet: (2006)

Les lances du crépuscule : relations Jivaros, Haute-Amazonie
af: Descola, Philippe, 1949-...., anthropologue
Udgivet: (2022)

L'Afrique à petits pas
af: Scheidhauer-Fradin, Natacha, 1966-
Udgivet: (2014)

Manger tous et bien
af: Parmentier, Bruno
Udgivet: (2011)

Pouvoir et société en Afrique
af: Maquet, Jacques Jérôme, 1919-2013
Udgivet: (1971)

Parlons twi : langue et culture
af: Adu Manyah, Kofi
Udgivet: (2010)

La honte au Sahel : pudeur, respect, morale quotidienne
af: Baroin, Catherine, 1947-...., Anthropologue africaniste
Udgivet: (2018)

Rome côté cuisines
af: Quinot-Muracciole, Martine
Udgivet: (2019)

L'alimentation et la cuisine à Rome
af: André, Jacques, 1910-1994
Udgivet: (2009)

Les fêtes traditionnelles à Kyôto : un voyage dans les traditions de l'ancien Japon
af: Faure, Éric, 1968-
Udgivet: (2003)

© 2021-2023 • Université d'Orléans, Service Commun de Documentation, 6 rue de Tours, 45072 Orléans cedex 2
+33(0) 2 38 41 71 84 • https://scd.univ-orleans.fr • Mentions légales