Economie et management du vin

"Le vin, qui pendant des siècles a été fabriqué et vendu localement autour de la Méditerranée, est aujourd'hui produit dans le monde entier. Il a suscité une industrie qui génère désormais des marchés tant dans l'Est asiatique, l'Afrique tropicale qu'en Amérique du Nord et d...

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Auteur principal: Gallo, Jérôme, 1970-
Autres auteurs: Charters, Steve (Directeur de la publication)
Format: Livre papier
Langue:Français
Publié: Montreuil : Pearson DL 2014.
Sujets:
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Orléans - BU Droit, Economie, Gestion

Informations d'exemplaires de Orléans - BU Droit, Economie, Gestion
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