Génie fermentaire : travaux pratiques
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
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| Format: | Livre papier |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris :
Doin Editeur
DL 1991.
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| Collection: | Biosciences et techniques. Biotechnologies
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| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Description matérielle: | 1 volume (xii-307 pages) : illustrations, couverture illustrée en couleur ; 24 cm. |
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| Bibliographie: | Bibliographie p. 307 |
| ISBN: | 270400658X (br.) : |