L'alimentation sous contrôle : tracer, auditer, conseiller

Enregistré dans:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Bonnaud, Laure, 19..-...., sociologue
Andre forfattere: Joly, Nathalie, sociologue (Directeur de la publication)
Format: Livre papier
Sprog:Français
Udgivet: Dijon : Versailles : Educagri ; Quae impr. 2012.
Serier:Sciences en partage
Fag:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• L'alimentation sous contrôle, Ressource électronique, Tracer, auditer, conseiller, coordination Laure Bonnaud et Nathalie Joly, Paris, Editions Quae, 2012, 978-2-7592-1851-6
• L'alimentation sous contrôle, tracer, auditer, conseiller, coordination Laure Bonnaud et Nathalie Joly, Paris, Cairn, 2020, Sciences en partage, 978-2-84444-875-0
• L'alimentation sous contrôle, tracer, auditer, conseiller, coordination Laure Bonnaud et Nathalie Joly, Paris, Editions Quae, 2012, 978-2-7592-1851-6
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:1 vol. (187 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
Bibliografi:Bibliogr. p. 175-[186]
ISBN:9782759218509 (Quae) :
9782844448750 (Educagri)
ISSN:1768-2274