Les révolutions agricoles, en perspective

Dans son histoire récente, l'humanité a connu deux révolutions agricoles et une troisième est en cours : Au XVIe s, l'abandon de la jachère et la mise en oeuvre d'assolements ; Au XXe s, la généralisation de la mécanisation et de la motorisation, l'utilisation des engrais chimiqu...

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Detalhes bibliográficos
Autor Corporativo: Regards croisés sur les révolutions agricoles :Pau
Outros Autores: Regnault, Henri, 1947- (Diretor de publicação), Regnault-Roger, Catherine (Diretor de publicação), Arnauld de Sartre, Xavier, 1975- (Diretor de publicação)
Formato: Livre papier
Idioma:Français
Publicado em: Paris : Éditions France Agricole DL 2012.
Assuntos:
Nota: Cet ouvrage reprend les interventions des conférenciers ayant participé au colloque "Regards croisés sur les révolutions agricoles" qui s'est tenu le 9 décembre 2011 au Palais Beaumont à Pau, à l'initiative des trois coordinateurs de ce livre, et avec le concours de trois laboratoires de l'Université de Pau et des pays de l'Adour : économie (CATT, EA 753), géographie (SET,UMR CNRS nů603), biologie (PREM, UMR CNRS nů254)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc

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