Sucre et caramel : nouvelles énergies et hautes températures
Enregistré dans:
| Format: | Multimédia |
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| Publié: |
Orléans :
EMTHTI-CNRS
cop. 2013.
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Orléans - BU Sciences Technologies STAPS
| Localisation | Cote | Type de prêt | Statut | |
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| Technologies, 1er étage | 620.14 CLA | Disponible | ||
| Technologies, 1er étage | 620.14 CLA | Disponible |