Droit, économie et marchés de matières premières agricoles

La 4e de couv. indique : "La spéculation sur les matières premières agricoles constitue aujourd'hui un thème à la fois méconnu et d'une actualité brûlante. Si les denrées alimentaires sont des biens essentiels à l'alimentation humaine, leur accessibilité dépend en partie du prix...

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Dades bibliogràfiques
Altres autors: Collart Dutilleul, François, 1952- (Director editorial), Le Dolley, Erik, 19..- (Director editorial), Hugou, Brice (Col·laborador)
Format: Livre papier
Idioma:Français
Publicat: Paris : LGDJ-Lextenso éditions DL 2013.
Col·lecció:Droit & économie
Matèries:
Nota: LGDJ = Librairie générale de droit et de jurisprudence
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Descripció
Sumari:La 4e de couv. indique : "La spéculation sur les matières premières agricoles constitue aujourd'hui un thème à la fois méconnu et d'une actualité brûlante. Si les denrées alimentaires sont des biens essentiels à l'alimentation humaine, leur accessibilité dépend en partie du prix auquel elles sont échangées sur les marchés. A ce titre, il est essentiel de comprendre précisément quels sont les mécanismes juridiques, financiers et économiques qui participent à la détermination de celui-ci. C'est pourquoi, à l'occasion d'un colloque qui s'est tenu à Paris les 20 et 21 mars 2013 dans le cadre du programme Lascaux, juristes et économistes ont ainsi décidé de croiser leurs regards et de réfléchir ensemble aux relations qu'entretiennent le Droit, l'Economie et les Marchés de matières premières agricoles. Leurs différentes contributions rassemblées dans cet ouvrage permettent d'appréhender d'une façon originale les questions liées à la sécurité alimentaire mondiale."
Descripció de l’ítem:LGDJ = Librairie générale de droit et de jurisprudence
Descripció física:1 volume (xii-300 pages) : illustrations, graphiques, figures ; 24 cm.
Bibliografia:Bibliographie dispersée
ISBN:9782275040523 (br.) :
ISSN:1774-2765