Les métamorphoses du gras : histoire de l'obésité du Moyen Âge au XXe siècle
Des cuisses potelées de la Vénus de Boticelli à la dictature contemporaine de la minceur, la signification du gras n'a cessé d'évoluer. A l'origine symbole d'opulence, de santé, de puissance, l'embonpoint est aujourd'hui assimilé à une preuve de mollesse et d'inert...
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| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Livre papier |
| Ngôn ngữ: | Français |
| Được phát hành: |
Paris :
Points
DL 2013.
|
| Loạt: | Points. Histoire
476 |
| Những chủ đề: | |
| Chú thích: |
Réédition au format de poche de l'édition parue aux Éditions du Seuil dans la collection "L'Univers historique" en 2010 Autre tirage : 2017 |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
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| 260 | |a Paris : |b Points, |c DL 2013. | ||
| 300 | |a 1 volume (362 pages) : |b couverture illustrée en couleurs ; |c 21 cm. | ||
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| 500 | |a Réédition au format de poche de l'édition parue aux Éditions du Seuil dans la collection "L'Univers historique" en 2010 | ||
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| 504 | |a Notes bibliographiques | ||
| 520 | |a Des cuisses potelées de la Vénus de Boticelli à la dictature contemporaine de la minceur, la signification du gras n'a cessé d'évoluer. A l'origine symbole d'opulence, de santé, de puissance, l'embonpoint est aujourd'hui assimilé à une preuve de mollesse et d'inertie, et la société stigmatise ce qui apparaît comme l'échec inacceptable de la volonté. En retraçant la genèse d'une obsession contemporaine, Georges Vigarello élabore avec beaucoup de finesse une histoire des sensibilités à travers les âges. Derrière des portraits de gloutons hauts en couleur, l'inventaire des techniques d'amincissement ou l'autopsie des corps adipeux, il montre que la dictature de l'apparence est fort ancienne ? et multiforme. Une oeuvre salutaire à l'heure où la question de l'obésité est devenue une question de santé publique et où des voix toujours plus nombreuses s'élèvent contre la maigreur érigée en idéal par l'industrie de la mode. | ||
| 650 | |a Obésité |x Société |x Histoire | ||
| 650 | |a Corps humain |x Société |x Histoire | ||
| 650 | |a Traitements amaigrissants |x Histoire | ||
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