Le manuel des jardins agroécologiques : soigner la terre, mieux nourrir les hommes
L'agroécologie pourrait bien être la seule réponse pertinente et rationnelle à la problé matique de l'alimentation. Mais en quoi consiste-t-elle? Elle représente bien plus qu'un ensemble de techniques agricoles respectueuses de la biodiversité, économes et effi-caces même dans les con...
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| Autor corporatiu: | |
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| Altres autors: | , |
| Format: | Livre papier |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
Paris :
Actes sud
DL 2012.
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| Col·lecció: | Domaine du possible
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| Matèries: | |
| Nota: |
Autres tirages : 2013, 2014, 2019 |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Sumari: | L'agroécologie pourrait bien être la seule réponse pertinente et rationnelle à la problé matique de l'alimentation. Mais en quoi consiste-t-elle? Elle représente bien plus qu'un ensemble de techniques agricoles respectueuses de la biodiversité, économes et effi-caces même dans les conditions les plus difficiles, qu'il s'agisse de la région méditer ranéenne ou du Sahel. Sous-tendue par une pensée humaniste, faite de respect, d'équité et de solidarité, l'agroécologie conduit à l'autonomie, privilégie l'économie de proximité et n'oublie pas pour autant de laisser une place à la beauté, à la poésie. Fondée par Pierre Rabhi, l'association Terre & Humanisme - Pratiques écologiques et Solidarité internationale joue depuis une vingtaine d'années un rôle important dans la transmission de l'agroécologie, en France comme à l'étranger. Dans cet ouvrage, s'appuyant sur leurs expériences de formateurs et sur leurs pratiques dans les jardins du Mas de Beaulieu, en Ardèche, ses animateurs présentent pas à pas l'approche agroécologique du potager et les savoir-faire nécessaires à sa conduite. Ils partagent leurs expériences agroécologiques ardéchoises et africaines, et témoignent de la transformation profonde qu'opèrent les retrouvailles avec la terre. Richement illustré d'images et de dessins explicatifs, ce livre comprend aussi une quin-zaine de fiches techniques et de nombreuses informations pratiques. Qu'ils soient jar-diniers amateurs, paysans, agroécologistes ou non, les lecteurs y trouveront de quoi renouveler leurs pratiques et leurs réflexions, ainsi qu'une belle opportunité de changer de vision, et donc de société. |
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| Descripció de l’ítem: | Autres tirages : 2013, 2014, 2019 |
| Descripció física: | 1 volume (185 pages) : illustrations en noir et en couleur, couverture illustrée en couleur ; 26 cm. |
| Bibliografia: | Bibliographie p. 178-182. Glossaire |
| ISBN: | 9782742798940 (br.) : |