Le tout bio est-il possible ? : 90 clés pour comprendre l'agriculture biologique
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | Livre papier |
| Hizkuntza: | Français |
| Argitaratua: |
Versailles :
Ed. Quae
C 2012.
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| Saila: | Clés pour comprendre
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| Gaiak: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Le tout bio est-il possible ?, 90 clés pour comprendre l'agriculture biologique, Bernard Le Buanec coordinateur, 2012, Paris, Editions Quae, Clés pour comprendre, 978-2-7592-1773-1 |
Aurkibidea:
- L'agriculture biologique
- Le développement de l'agriculture biologique
- Les techniques de production végétale en AB
- La fertilisation
- La protection des cultures
- Les espèces végétales et les variétés
- Les techniques de production animale en AB
- La recherche en agriculture biologique
- Les aspects économiques de l'AB
- Les aspects environnementaux
- Les aspects alimentaires, nutritionnels et sanitaires
- Les résidus de pesticides et autres contaminants dans les aliments
- La consoommation des produits AB
- Et pour conclure...