Au plus près de l'assiette : pérenniser les circuits courts alimentaires
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| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Livre papier |
| Idioma: | Français |
| Publicado em: |
Versailles : Dijon :
Quae ; Educagri
C 2012.
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| Colecção: | Sciences en partage
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| Assuntos: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Au plus près de l'assiette, pérenniser les circuits courts alimentaires, coordination Anne Hélène Prigent-Simonin, Catherine Hérault-Fournier, Versailles, éd. Quae, educagri éd., 2012, Sciences en partage, 978-2-7592-1781-6 • Au plus près de l'assiette, pérenniser les circuits courts alimentaires, coordination, Anne Hélène Prigent-Simonin, Catherine Hérault-Fournier, 2014, Paris, Cairn, Sciences en partage, 978-2-7592-1780-9 |