Au plus près de l'assiette : pérenniser les circuits courts alimentaires
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| Tác giả chính: | |
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| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Livre papier |
| Ngôn ngữ: | Français |
| Được phát hành: |
Versailles : Dijon :
Quae ; Educagri
C 2012.
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| Loạt: | Sciences en partage
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| Những chủ đề: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Au plus près de l'assiette, pérenniser les circuits courts alimentaires, coordination Anne Hélène Prigent-Simonin, Catherine Hérault-Fournier, Versailles, éd. Quae, educagri éd., 2012, Sciences en partage, 978-2-7592-1781-6 • Au plus près de l'assiette, pérenniser les circuits courts alimentaires, coordination, Anne Hélène Prigent-Simonin, Catherine Hérault-Fournier, 2014, Paris, Cairn, Sciences en partage, 978-2-7592-1780-9 |
| Mô tả vật lý: | 1 volume (261 pages) : illustrations, couverture illustrée en couleurs ; 24 cm. |
|---|---|
| Thư mục: | Bibliographie p. 243-[256]. Liste de sites internet p. 257. Notes bibliographiques. Glossaire |
| số ISBN: | 9782759217809 (br.) (Quae) : 9782844448668 (br.) (Educagri éditions) |
| số ISSN: | 1768-2274 |

