À qui profitent les OGM ? : le tournant de l'"affaire Séralini"

" Les plantes transgéniques permettent-elles de disposer de produits moins coßteux ? De meilleure qualité ? De meilleur goßt ? Se conservant mieux ? Bénéfiques pour la santé ou pour l'environnement ? Voilà les questions que la stratégie des entreprises de biotechnologies a permis que l...

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Auteur principal: Testart, Jacques, 1939-
Format: Livre papier
Langue:Français
Publié: Paris : CNRS éditions DL 2012.
Sujets:
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Description
Résumé:" Les plantes transgéniques permettent-elles de disposer de produits moins coßteux ? De meilleure qualité ? De meilleur goßt ? Se conservant mieux ? Bénéfiques pour la santé ou pour l'environnement ? Voilà les questions que la stratégie des entreprises de biotechnologies a permis que l'on ne se pose pas." J. T.
Description matérielle:1 vol. (79 p.) ; 17 cm.
Bibliographie:Notes bibliographiques
ISBN:9782271076694 (br.) :