Les restos du goût : 12 ateliers-repas au restaurant scolaire
Basé sur les résultats d'un travail de recherche appelé "Edusens" mené auprès de 300 enfants par une équipe pluridisciplinaire, cet ouvrage pédagogique est conçu comme un outil simple à destination des animateurs-éducateurs et au personnel de restauration pour mener un programme d...
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| Autors principals: | , |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Livre papier |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
Gap :
Y. Michel
DL 2010
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| Col·lecció: | Société civile
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| Matèries: | |
| Nota: |
Comment rendre les enfants plus ouverts et plus curieux vis-à-vis de leur alimentation ? Comment les inciter à goûter des plats dont ils n'ont a priori pas envie ? Comment les amener à mieux apprécier leur repas au restaurant scolaire, à prendre davantage de plaisir à manger entre copains ? C |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
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| 245 | 1 | 0 | |a Les restos du goût : |b 12 ateliers-repas au restaurant scolaire |c Aude Gaignaire et Nathalie Politzer ; avec la collaboration de Vincent Boggio, Claude Wisner-Bourgeois, Pascal Schlich... [et al.] ; préface de Jacques Puisais,... |
| 260 | |a Gap : |b Y. Michel, |c DL 2010 |e (42-Saint-Étienne) : |f (Impr. Vasti-Dumas). | ||
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| 500 | |a Comment rendre les enfants plus ouverts et plus curieux vis-à-vis de leur alimentation ? Comment les inciter à goûter des plats dont ils n'ont a priori pas envie ? Comment les amener à mieux apprécier leur repas au restaurant scolaire, à prendre davantage de plaisir à manger entre copains ? C | ||
| 504 | |a Bibliogr. p. 205. Glossaire | ||
| 520 | |a Basé sur les résultats d'un travail de recherche appelé "Edusens" mené auprès de 300 enfants par une équipe pluridisciplinaire, cet ouvrage pédagogique est conçu comme un outil simple à destination des animateurs-éducateurs et au personnel de restauration pour mener un programme d'éveil sensoriel auprès d'enfants dans le cadre de la restauration scolaire. | ||
| 650 | |a Enfants |x Alimentation | ||
| 650 | |a Éducation nutritionnelle | ||
| 650 | |a Goût |x Chez l'enfant | ||
| 700 | 1 | |a Politzer, Nathalie, |d 19..- |4 aut | |
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