Les restos du goût : 12 ateliers-repas au restaurant scolaire

Basé sur les résultats d'un travail de recherche appelé "Edusens" mené auprès de 300 enfants par une équipe pluridisciplinaire, cet ouvrage pédagogique est conçu comme un outil simple à destination des animateurs-éducateurs et au personnel de restauration pour mener un programme d...

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Gaignaire, Aude, 19..-, Politzer, Nathalie, 19..- (Auteur)
Autres auteurs: Puisais, Jacques, 1927-2020 (Auteur de l'introduction, etc.)
Format: Livre papier
Langue:Français
Publié: Gap : Y. Michel DL 2010
Collection:Société civile
Sujets:
Note: Comment rendre les enfants plus ouverts et plus curieux vis-à-vis de leur alimentation ? Comment les inciter à goûter des plats dont ils n'ont a priori pas envie ? Comment les amener à mieux apprécier leur repas au restaurant scolaire, à prendre davantage de plaisir à manger entre copains ? C
Autres localisations: Voir dans le Sudoc

Bourges - INSPE

Informations d'exemplaires de Bourges - INSPE
  Localisation Cote Type de prêt Statut
Sciences 372.373 GAI Prêt 21 jours Disponible