Du cacao au chocolat, l'épopée d'une gourmandise

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Barel, Michel, 1945-
Natura: Livre papier
Lingua:Français
Pubblicazione: Versailles : Éd. Quae DL 2009.
Soggetti:
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Orléans - BU Sciences Technologies STAPS

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