Les paysans de Paris du milieu du XVe au début du XVIIe siècle
Des paysans dans la ville ? L'expression peut étonner, mais les villes de l'époque moderne, comme Paris au XVIe siècle, laissaient une réelle place aux travailleurs de la terre. À travers une analyse spatiale, sociale et économique, cet ouvrage veut comprendre la place, les conditions d�...
Enregistré dans:
| Hovedforfatter: | |
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| Format: | Thèse et Mémoire papier |
| Sprog: | Français |
| Udgivet: |
Paris :
H. Champion
2010.
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| Serier: | Bibliothèque d'histoire moderne et contemporaine
33 |
| Fag: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Les paysans de Paris du milieu du XVe siècle au début du XVIIe siècle, Clément Gurvil, 2014, Lille, Atelier national de reproduction des thèses, 3 microfiches, Lille-thèses |
| Summary: | Des paysans dans la ville ? L'expression peut étonner, mais les villes de l'époque moderne, comme Paris au XVIe siècle, laissaient une réelle place aux travailleurs de la terre. À travers une analyse spatiale, sociale et économique, cet ouvrage veut comprendre la place, les conditions d'existence et le sort des laboureurs, vignerons, manouvriers, jardiniers et maraîchers parisiens. Comment ont résisté ces hommes et ces femmes aux difficultés du temps ? Sont-ils partis vivre ailleurs ? Comment ont-ils réagi à l'urbanisation et à l'évolution des goûts alimentaires des Parisiens ? Intermédiaires entre la ville et la campagne, ils ont tenté de faire front et de s'adapter. |
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| Fysisk beskrivelse: | 1 volume (694 pages) : illustrations, cartes ; 24 cm. |
| Bibliografi: | Bibliographie p. [597]-627. Notes bibliographiques. Glossaire. Index |
| ISBN: | 9782745319425 (rel.) : |
| ISSN: | 1290-3787 |