La nutrigénomique dans votre assiette : les gènes ont aussi leur part du gâteau

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Dades bibliogràfiques
Autors principals: Constantin, Nathalie, Wahli, Walter (Autor)
Altres autors: Darioli, Roger (Autor d'introducció, etc.)
Format: Livre papier
Idioma:Français
Publicat: Bruxelles : De Boeck DL 2011.
Matèries:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
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100 1 |a Constantin, Nathalie. 
245 1 0 |a La nutrigénomique dans votre assiette :  |b les gènes ont aussi leur part du gâteau   |c Nathalie Constantin et Walter Wahli ; [préface de Roger Darioli,... ]. 
260 |a Bruxelles :  |b De Boeck,  |c DL 2011. 
300 |a 1 volume (xii-212 pages) :  |b illustrations en noir et en couleur, cartes, figures, couverture illustrée en couleur ;  |c 24 cm. 
504 |a Bibliographie et webographie p. [197]-208. Glossaire. Index 
650 |a Nutrition 
650 |a Nutriments  |x Métabolisme 
650 |a Nutrigénomique 
700 1 |a Wahli, Walter.  |4 aut 
700 1 |a Darioli, Roger.  |4 aui 
997 |0 402993  |1 Livre papier  |a Ressource papier  |c 0/Orléans/  |c 1/Orléans/BU Sciences, Technologies, STAPS/  |z Orléans, BU Sciences, Technologies, STAPS, E14018