50 activités pour éduquer à la nutrition : alimentation et activité physique à l'école
La 4e de couv. indique : "Cet ouvrage est l aboutissement d une recherche-action engagée au sein de la circonscription de Carmaux (Tarn), depuis plus de cinq ans, dans le cadre d un projet transdisciplinaire intitulé Pour être en bonne santé j agis . Ce projet concerne, chaque année environ 700...
Enregistré dans:
| Auteurs principaux: | , |
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| Format: | Livre papier |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Toulouse :
CRDP de Midi-Pyrénées
DL 2010.
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| Collection: | 50 activités
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| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Variante du titre: | Cinquante activités pour éduquer à la nutrition :, alimentation et activité physique à l'école |
| Résumé: | La 4e de couv. indique : "Cet ouvrage est l aboutissement d une recherche-action engagée au sein de la circonscription de Carmaux (Tarn), depuis plus de cinq ans, dans le cadre d un projet transdisciplinaire intitulé Pour être en bonne santé j agis . Ce projet concerne, chaque année environ 700 enfants. Son contenu est organisé en cinq grands dossiers : Approche générale, Eps et santé, Produits laitiers, Féculents, Fruits. Ils abordent de manière transversale et/ou pluridisciplinaire de nombreux sujets : à la découverte des fromages, la visite d une exploitation agricole, la fabrication des yaourts, les origines du pain, le bilan carbone Les activités sont construites en relation avec l environnement de l enfant prenant en compte les modèles familiaux (les habitudes alimentaires dans la sphère privée) et sociaux (le savoir manger et le savoir-vivre ensemble, vecteur d intégration). Pour l Éducation nationale, les principes fondamentaux de l éducation à la santé sont pris en compte à la fois par le socle commun (culture scientifique, compétences sociales et civiques, autonomie et initiative ) et par les programmes d enseignement de l école primaire de 2008. Des liaisons écoles collège sont envisageables à partir de thèmes de convergences qui croisent plusieurs disciplines (SVT, Géographie, physique, EPS )et l accompagnement éducatif." |
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| Description matérielle: | 1 vol. (167 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 28 cm. |
| Bibliographie: | Bibliogr. p. 160-161 |
| ISBN: | 9782865654376 (br.) : |
| ISSN: | 1298-1745 |