CONTRIBUTION A L'ETUDE DE LA COMPOSITION CHIMIQUE DES DEPOTS ADIPEUX ET DU TAUX DE GRAS INTRAMUSCULAIRE CHEZ LE PORC
L'OBJECTIF DE CETTE THESE EST L'ETUDE DE LA VARIABILITE GENETIQUE DE LA COMPOSITION CHIMIQUE DES TISSUS ADIPEUX (PANNE ET BARDIERE) ET DU LONG DORSAL CHEZ LE PORC. LA COMPARAISON DE RACES A PORTE SUR LES TRACES LARGE WHITE, LANDRACE FRANCAIS, PIETRAIN, LANDRACE BELGE ET DUROC (689 ANIMAUX)...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
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| Andere auteurs: | |
| Formaat: | Thèse et Mémoire papier |
| Taal: | Français |
| Gepubliceerd in: |
[S.l.] :
[s.n.]
1990.
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| Onderwerpen: | |
| Opmerking: |
1990CLF21274 |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Variante du titre: | CONTRIBUTION TO THE STUDY OF THE CHEMICAL COMPOSITION OF FAT DEPOTS AND INTRAMUSCULAR LIPID CONTENT IN PIGS |
Orléans - BU Sciences Technologies STAPS
| Plaats | Plaatsingsnummer | Type de prêt | Status | |
|---|---|---|---|---|
| Magasin | TS 7-1990-24 | Beschikbaar |