UTILISATION D'ENZYMES EN CHIMIE ORGANIQUE : SYNTHESE DE CETOSES ET ANALOGUES CATALYSEES PAR UNE TRANSFERASE : LA TRANSCETOLASE

ETUDE DE LA SYNTHESE PAR VOIE ENZYMATIQUE DU SUCRE OU ANALOGUES OPTIQUEMENT PURS. L'ENZYME UTILISEE EST LA TRANSCETOLASE D'EPINARD, STABLE A TEMPERATURE AMBIANTE ET ACCEPTANT L'HYDROXYPYRUVATE COMME SUBSTRAT DONNEUR DU GROUPEMENT HYDROXYACETYLE

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Samaki, Hamid
Andere auteurs: DEMUYNCK, C. (Thesis begeleider)
Formaat: Thèse et Mémoire papier
Taal:Français
Gepubliceerd in: [S.l.] : [s.n.] 1989.
Onderwerpen:
Opmerking: 1989CLF21182
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Variante du titre:UTILIZATION OF ENZYMES IN ORGANIC CHEMISTRY: TRANSKETOLASE CATALYSED SYNTHETIS OF KETOSES
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