Les supermarchés
Dossier, réalisé en 2005, sur les supermarchés : rappel historique, organisation du magasin, métiers, techniques de vente, vie d'un rayon au cours de la journée, publicité à l'extérieur et animations à l'intérieur du magasin, centrales d'achat. Rôle des associations de consommate...
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| الحاوية / القاعدة: | BTJ. Bibliothèque de Travail Junior, N 511, novembre, 2005 |
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| التنسيق: | Article revue INSPE |
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| 520 | |a Dossier, réalisé en 2005, sur les supermarchés : rappel historique, organisation du magasin, métiers, techniques de vente, vie d'un rayon au cours de la journée, publicité à l'extérieur et animations à l'intérieur du magasin, centrales d'achat. Rôle des associations de consommateurs ; concurrence des hypermarchés et des cybermarchés. Tableaux. | ||
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