Des lycéens face à une investigation à caractère expérimental : un exemple en première S

Pour pouvoir analyser les démarches des élèves face à un ensemble de tâches incluant un recours à la pratique expérimentale, a été mis en place une observation de groupes d'élèves, réalisant une investigation scientifique portant sur la biologie des levures et la fermentation alcoolique, dans l...

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Dans:Aster. Recherches en didactique des sciences expérimentales, N 28, 1999 ; p. 79 - 105
Autres auteurs: Schneeberger, Patricia, Rodriguez, Raymond
Format: Article revue INSPE
Sujets:
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Description
Résumé:Pour pouvoir analyser les démarches des élèves face à un ensemble de tâches incluant un recours à la pratique expérimentale, a été mis en place une observation de groupes d'élèves, réalisant une investigation scientifique portant sur la biologie des levures et la fermentation alcoolique, dans le cadre de l'option "sciences expérimentales". Des tendances ont pu être dégagées, qui ont permis de construire des outils d'observation exploitables dans d'autres situations.
ISSN:02979373
0297-9373