Le Vin.
De la cueillette à la mise en bouteilles, les étapes successives de la métamorphose du raisin. Hommage au vin de champagne, son prestige, sa singularité. Quelques aspects originaux de la viticulture française au sein de la CEE. Les pièges de l'alcoolisme, les moyens de s'en guérir.
Gardado en:
| Publicado en: | Textes et documents pour la classe, N 391, 1985 |
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| Formato: | Article revue INSPE |
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