L' Archéologue et le viticulteur : comment on a retrouvé le goût du vin romain
Retour sur la généralisation du pain et du vin dans l'alimentation des Romains du IIème siècle avant J. -C. Ce dernier constitue aussi pour une élite une boisson de choix, soigneusement sélectionnée et conservée. Sources littéraires et archéologiques.
Gardado en:
| Publicado en: | L'Histoire, N 241, 2000 ; p. 78-83 |
|---|---|
| Outros autores: | |
| Formato: | Article revue INSPE |
| Sujets: | |
| Consulter le titre dans une bibliothèque: | Cliquer ici |