L' Archéologue et le viticulteur : comment on a retrouvé le goût du vin romain

Retour sur la généralisation du pain et du vin dans l'alimentation des Romains du IIème siècle avant J. -C. Ce dernier constitue aussi pour une élite une boisson de choix, soigneusement sélectionnée et conservée. Sources littéraires et archéologiques.

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में प्रकाशित:L'Histoire, N 241, 2000 ; p. 78-83
अन्य लेखक: Tchernia, André
स्वरूप: Article revue INSPE
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विवरण
सारांश:Retour sur la généralisation du pain et du vin dans l'alimentation des Romains du IIème siècle avant J. -C. Ce dernier constitue aussi pour une élite une boisson de choix, soigneusement sélectionnée et conservée. Sources littéraires et archéologiques.
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