La cuisine de Robin des bois
Ce livre présente plus d'une quarantaine de recettes à réaliser avec ce qu'on peut trouver en forêt : feuilles, fruits, racines, fleurs, champignons. Avec une description des plantes et une signalétique indiquant à quelle saison faire quelle recette. Une initiation botanique culinaire rich...
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , |
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| Další autoři: | |
| Médium: | Livre papier |
| Jazyk: | Français |
| Vydáno: |
Arles :
Actes Sud junior
DL 2002, cop. 2002
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| Edice: | À table
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| Témata: | |
| Poznámka: |
Feuilles, fruits, racines, champignons : la forêt offre bien des délices ! Ce livre propose plus de 40 recettes pour cuisiner des plats à partir des plantes de nos forêts. Une initiation botanique et culinaire. |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |