La cuisine de Robin des bois

Ce livre présente plus d'une quarantaine de recettes à réaliser avec ce qu'on peut trouver en forêt : feuilles, fruits, racines, fleurs, champignons. Avec une description des plantes et une signalétique indiquant à quelle saison faire quelle recette. Une initiation botanique culinaire rich...

Descripción completa

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Hignard, Lionel, 1951-, Pontoppidan, Alain (Autor)
Otros Autores: Guillerey, Aurélie, 1975- (Ilustrador)
Formato: Livre papier
Lenguaje:Français
Publicado: Arles : Actes Sud junior DL 2002, cop. 2002
Colección:À table
Materias:
Nota: Feuilles, fruits, racines, champignons : la forêt offre bien des délices ! Ce livre propose plus de 40 recettes pour cuisiner des plats à partir des plantes de nos forêts. Une initiation botanique et culinaire.
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Chartres - INSPE

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Littérature jeunesse DJ 641 Prêt 21 jours Disponible