Connaissance des aliments :: SCD d'Orléans

Connaissance des aliments

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Fredot, Émilie, 19..-...., diétéciennne-nutritioniste
Format:	Livre papier
Sprog:	Français
Udgivet:	Paris : Cachan : Ed. Tec & Doc : Lavoisier ; Ed. médicales internationales impr. 2005.
Fag:	Aliments > Composition > Manuels d'enseignement supérieur Diététique > Manuels d'enseignement supérieur Brevet de technicien supérieur > Programmes d'études
Kommentar:	Autres tirages : 2006, 2007 (4e tirage) La couv. porte en plus : "Bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique"
Autres localisations:	Voir dans le Sudoc

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